Bagsværd Lakrids – Lakridsplate Classic er den prisbelønte og elskede klassikeren fra det legendariske Bagsværd Konditori. Med sin dype, autentiske lakridssmak og perfekte konsistens er dette lakrisen som har satt standarden for dansk gourmetlakris – og som stadig bringer folk tilbake for mer.
Lakrisen får sin karakteristiske smak gjennom Maillard-reaksjonen – en naturlig prosess der melkeprotein og sukker reagerer under koking og skaper den rike, dype smaken. Etter koking helles massen i former og får stivne over natten, før den skjæres for hånd med en solid kniv og pakkes med omhu.
Et tidløst valg for den kresne – like god som gave som til eget nytelse. Hos OK Hagen Valdres finner du nøye utvalgte delikatesser med fokus på kvalitet og håndverk.
- Dyp, autentisk og prisbelønnet lakridssmak
- Håndlaget og skåret for hånd på Bagsværd Konditori
- Laget av fineste lakrispulver med naturlige ingredienser
- Smaksutviklet gjennom Maillard-reaksjonen
- Dansk håndverkstradisjon – et tidløst valg for den kresne
