Bagsværd Lakrids – Lakridsplate Mini Salt er håndlaget dansk gourmetlakris fra det legendariske Bagsværd Konditori, laget med grovt, lokalt produsert sydesalt fra Læsø – nå i en praktisk miniversjon. Det eksklusive saltet gir en delikat salthet som fremhever og forsterker den dype lakridssmaken – en klassisk kombinasjon som aldri slår feil.
Lakrisen får sin karakteristiske smak gjennom Maillard-reaksjonen – en naturlig prosess der melkeprotein og sukker reagerer under koking. Etter koking helles massen i former og får stivne over natten, før den skjæres for hånd med en solid kniv og pakkes med omhu.
Perfekt til å ha med seg, som en liten gave, eller når du vil unne deg noe ekstra godt i en praktisk størrelse.
- Delikat salthet fra grovt Læsø sydesalt i harmoni med klassisk lakrids
- Praktisk miniversjon – perfekt til å ha med seg
- Håndlaget og skåret for hånd på Bagsværd Konditori
- Laget av fineste lakrispulver med naturlige ingredienser
- Smaksutviklet gjennom Maillard-reaksjonen
