Bagsværd Lakrids – Lys Symfoni Mini er den prisbelønte Classic Lakrisen fra Bagsværd Konditori, overtrukket med et delikat lag lys sjokolade – nå i en praktisk miniversjon. Kombinasjonen av dyp, autentisk lakrids og søt, kremet sjokolade skaper en harmonisk smakssymfoni som er vanskelig å motstå.
Classic Lakrisen får sin karakteristiske smak gjennom Maillard-reaksjonen – en naturlig prosess der melkeprotein og sukker reagerer under koking. Etter koking helles massen i former og får stivne over natten. Deretter skjæres den opp og føres gjennom et slør av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å nytes.
Perfekt som en liten gave, til kaffepausen, eller når du vil unne deg noe ekstra godt i en praktisk størrelse.
- Classic lakris overtrukket med lys, kremet sjokolade
- Praktisk miniversjon – perfekt til å ha med seg
- Håndlaget og skåret for hånd på Bagsværd Konditori
- Laget av fineste lakrispulver med naturlige ingredienser
- Smaksutviklet gjennom Maillard-reaksjonen