Bagsværd Lakrids – Lys Symfoni er den prisbelønte Classic Lakrisen fra Bagsværd Konditori, overtrukket med et delikat lag lys sjokolade. Kombinasjonen av dyp, autentisk lakrids og søt, kremet sjokolade skaper en harmonisk smakssymfoni som er vanskelig å motstå.
Classic Lakrisen får sin karakteristiske smak gjennom Maillard-reaksjonen – en naturlig prosess der melkeprotein og sukker reagerer under koking. Etter koking helles massen i former og får stivne over natten. Deretter skjæres den opp og føres gjennom et slør av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å nytes.
Perfekt som en liten gave, til kaffepausen, eller når du vil unne deg noe ekstra godt. Et tidløst valg for alle som setter pris på kvalitetsgodteri med sjæl og tradisjon.
- Classic lakris overtrukket med lys, kremet sjokolade
- Håndlaget og skåret for hånd på Bagsværd Konditori
- Laget av fineste lakrispulver med naturlige ingredienser
- Smaksutviklet gjennom Maillard-reaksjonen
- Dansk håndverkstradisjon – et tidløst valg for den kresne